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15min
Très facile
Bon marché
298 kcal
/ personnes
Par Communauté 750g
Un vrai coulant au chocolat en 2 temps 3 mouvements, et presque sans vaisselle !
Ingrédients
6 personnes
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3 oeufs
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50 g de farine
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60 g de sucre en poudre ou sucre semoule
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90 g de beurre
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90 g de chocolat noir
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Dans une casserole à feu très doux, laisser fondre le chocolat avec le beurre, puis hors du feu y incorporer 1/ le sucre, 2/ les oeufs un à un, 3/ la farine.
Verser la pâte dans une plaque de 6 moules individuels en silicone (type muffin).
Cuire à four TRES chaud (préalablement préchauffé) pendant 10 minutes.
Démouler puis savourer de suite, nature, ou accompagnés de crème anglaise.
Conseils
Dans 5 mn la cuisson de votre soufflé est terminée, le four est chaud et vous n'avez toujours pas de dessert prévu ? Sortez vite les ingrédients des ces coulants au chocolat, au travail et bon appétit !
Nutrition
298kcal15% AR*
5.8 gprotéines12% AR*
21 gsucres9% AR*
21.1 gmatières grasses31% AR*
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