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1h
Facile
Budget moyen
Avis aux amateurs de fraîcheurs et de noix de coco.
Ingrédients (4 personnes)
- Faire un caramel pour le moule
- 70g de noix de coco râpée
- 4 œufs
- 1 grande boîte de lait Gloria non sucré
- 1 boîte de lait Nestlé sucré
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Vider la boîte de lait Nestlé sucré dans un saladier. Remplir la boîte d'eau tiède puis la mélanger avec le lait sucré.
- 2
Vider la grande boîte Gloria dans le saladier, mélanger le tout.
- 3
Battre les 4 oeufs ensemble avant de les mélanger avec le reste de la préparation.
Mélanger en fouettant avec la préparation. - 4
Ajouter la noix de coco râpée.
Répartir le caramel dans un moule.
Verser la crème doucement. - 5
Faire cuire environ 50 mins ou plus, jusqu'à ce que le dessus soit doré.
Thermostat 7 (220°C) - 6
Puis attendre que la crème à la noix de coco refroidisse, la mettre au frigo, et la déguster fraîche.
Conseils
Pour le caramel :
100g de sucre avec 3 c à s d'eau. Pendant 6 mins ( à surveiller) au micro-onde.
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