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Crème de noisettes et raisins secs
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Crème de noisettes et raisins secs
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L
Par Lima

Un dessert onctueux et crémeux.

Ingrédients (6 personnes)

  • 60g de semoule de riz ou de blé
  • 5 dl de Oat Drink Protein
  • Raisin sec75g de raisins secs
  • 150 à 200g de purée de noisettes sirop de riz Si’Doux
  • Sel marin

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Mélangez la semoule de riz et le Oat Drink Protein et ajoutez-y les raisins secs. Portez doucement à ébullition en remuant avec une cuillère en bois et laissez cuire quelques instants à feu doux, jusqu'à ce que la semoule soit bien tendre. 

  2. 2

    Hors du feu, ajoutez la purée de noisettes et le sel marin, mélangez soigneusement, puis sucrez à votre goût avec le Si’Doux. Versez dans des coupes à dessert et décorez selon vos envies. Servez frais.

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