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Vous regardez : Crêpes sans œufs
Video 1 sur 1
20min
Très facile
Bon marché
621 kcal
/ personnes
Des crêpes pour les personnes qui n'aiment pas les oeufs ou qui y sont allergiques ! Idéales aussi le jour où le réfrigérateur est vide.
Ingrédients
4 personnes
-
300 g de farine
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60 cl de lait ou eau
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50 g de sucre
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40 g de beurre ou margarine
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1 sachet de sucre vanillé
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1 pincée de sel ou sel fin
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Dans une grande jatte, verser la farine, le sucre, le sel et le sucre vanillé. Bien mélanger pendant 2 min.
- 2
Faire tièdir à feu doux le lait dans une petite casserole. Bien mélanger vigoureusement le mélange en incorporant petit à petit le lait tiède (il ne faut pas qu'il soit brûlant).
- 3
Ramolir le beurre à feu doux et l'incorporer à la pâte. Pour finir, beurrer ou huiler votre poêle et bonne dégustation !
Nutrition
621kcal32% AR*
16.2 gprotéines33% AR*
112.3 gsucres44% AR*
12.2 gmatières grasses18% AR*
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