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17min
Facile
Bon marché
Crêpes pour les personnes allergiques aux oeufs.
Ingrédients
3 personnes
- 1 pincée de sel ou sel fin
- 1 sachet de sucre vanillé
- Beurre ou margarine
- 25 g de sucre
- Lait
- 125 g de farine
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Mettre la farine, le sucre, le sucre vanillé et le sel dans un saladier. Faire tiédir au micro ondes le lait. Verser dans un premier temps 100 ml sur le mélange farine/sucres/sel en mélangeant vigoureusement au fouet. Quand le mélange est bien battu, ajouter les 200ml restant.
Laisser reposer (ou pas). Avant de préparer les crêpes rajouter 20g de beurre fondu à la pâte. - 2
Beurrer ou huiler la poêle, régalez vous. Chez moi, la crêpe Nutella est la préférée des enfants. Mr Papilles et moi on préfère les crêpes au sucre !
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