Je commente cette recette
15min
Très facile
Bon marché
Croque monsieur aux courgettes.
Ingrédients (4 personnes)
- 4 Bettreraves cuites
- Poivre
- Sel
- 8 Tranches de pain de mie
- 4 Tranches de jambon cru
- 1 c à s de menthe ciselée
- 8 Vache qui rit
- Huile d'olive
- 4 Courgettes
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Lavez, coupez les extrémités et râpez les courgettes.
- 2
Faites les revenir dans l'huile d'olive pendant 8 min.
- 3
Salez, poivrez et ajoutez la menthe ciselée.
- 4
Tartinez chaque tranche de pain avec une Vache qui rit puis étalez sur la moitié des tranches, le jambon puis le mélange courgette-menthe. Refermez avec les 2 tranches restantes.
- 5
Beurrez les faces des croques et faites-les cuire 3 min dans votre appareil à croque-monsieur.
Commentaires