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Croque surprise
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Croque surprise
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Croque surprise
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Par 750g

Un croque-monsieur géant et ULTRA fondant...

Ingrédients

1 pièce
  • Pain de mie2 tranches de pain de mie
  • Lard12 tranches de lard
  • Cheddar1 tranche de cheddar ou 1 tranche d'un autre fromage
  • Huile d'oliveHuile d'olive

Matériel

  • PoêlePoêle

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Disposer 6 tranches de lard les unes après les autres.

  2. 2

    Disposer la tranche de pain de mie au centre, puis la tranche de fromage et recouvrir d'une tranche de pain de mie.

  3. 3

    Replier le lard pour envelopper le croque.

  4. 4

    Disposer les 6 autres tranches de lard dans le sens inverse et replier sur le sandwich.

  5. 5

    Verser un filet d'huile d'olive dans une poêle bien chaude et faire griller le croquer 5 minutes de chaque côté.

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