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Croquettes de thon
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L
Par Lolo

Les croquettes peuvent s'emporter en pique nique ou bien chez des amis doublez ou tripler les doses avec une salade verte c'est un régal !

Ingrédients

4 personnes
  • ChapelureChapelure
  • Mie de painMie de pain
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre
  • Parmesan50 g de parmesan
  • Huile d'olive1 c. à s. d'huile d'olive
  • PersilPersil
  • AilAil
  • Oeuf1 oeuf
  • Thon à l'huile1 boite de thon à l'huile

Préparation

Préparation :
Cuisson :

  1. Faire trempée dans du lait la mie de pain ajouter tout les ingrédients mixer le tout
    Ensuite faire des boulettes
    Tremper dans la chapelure et faire frire

Conseils

Je les plonges 2 à 3 minutes dans la friteuse quand vous voyez qu'elles sont bien dorées enlevés les et les disposées sur du papier absorbant mangées les avec une salade verte c'est un régal !

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Idées de recettes