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1h 10min
Très facile
Bon marché
Une cuisse de dinde rôtie au four avec un goût de citron accompagnée de pommes de terres
Ingrédients (5 personnes)
-
Sel
-
Poivre
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Eau
-
Romarin
- 2 citrons bien juteux
-
1 kg de pommes de terre
-
1 cuisse de dinde
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Peler les pommes de terre, les couper en quartier. Presser les deux citrons.
- 2
Saler, poivrer et disposer les branches de romarin sous la peau de la cuisse de dinde. arroser de la moitié du jus de citron.
Mettre dans un grand plat au four à 180 °C. - 3
Au bout de 25 minutes, disposer les pommes de terre dans le plat, les arroser de citron sel, poivre et un peu d'eau. Remettre au four 30 minutes et c'est prêt.
Régalez vous bien.
Conseils
Si vous n'avez pas de romarin essayez à la menthe.
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