Des cupcake au nutella framboisecomme au USA !
Ingrédients (12 personnes)
Pour le gateau
- 150g de sucre
- 170g de farine
- 1 sachet de levure
- 45g de laid
- 3 œufs
- 150g de beurre
- 150g de framboise
Pour la créme au beurre
- 120g de blanc d'œuf
- 130g de sucre
- 230g de beurre
Préparation
- 1
Pour la gateau
Melanger le sucre, la farine, la levure, le lait et les oeuf.
Une fois bien mélanger ajoutez le beurre mou. Bien mélanger.
Dans chaque caissette ajouter 2 à 3 framboises.
Mettre 1/2 c à s de pate dans chaque caissette et cuire 25 minutes. - 2
Pour la crème au beurre
Au bain marie mettre le sucre et les oeufs et avec un batteur électrique fouetter le mélange jusqu'à que cela devienne mousseux.
Ajoutez le mélange dans le bol du robot et faire tourner a vitesse maximum jusqu'à ce que le mélange devienne froid.
Quand le mélange est froid ajouter le beurre et 2 grosse cuillère de nutella faire tourner 2-3 minutes. - 3
Mettre la crème au beurre dans une poche pâtissière et faire une tourbillon sur le gâteau.
Décorer librement.