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15min
Très facile
Bon marché
Pour celles et ceux qui ne sont pas pas au régime vous pouvez réaliser cette recette avec de la crème fraîche mais elle est très bonne dans sa version light
Ingrédients
2 personnes
- Sel ou sel fin
- Poivre
- Vinaigre de cidre
- 1 yaourt brassé
- 1 oignon nouveau ou Cébette
- Coeur de laitue
Préparation
Préparation :
- 1
Mélanger le yaourt avec le sel, le poivre et le vinaigre.
Lavez et coupez en lanières la salade. Mélangez la salade avec la sauce. Disposez-la ensuite sur une assiette ou sur de large feuille de salade ou d'endive. Lavez et coupez en rondelles l'oignon nouveau et disposez-le sur la salade.
Décorez de quelques tomates cerises. - 2
Vous pouvez aussi les présenter sur des tranches de pain de campagne grillées ou sur des petits pains suédois .
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