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10min
Facile
Bon marché
Ce n'est peut être pas le met plus glamour mais c"est fait avec le cœur et c'est bien ce qui compte.
Ingrédients (4 personnes)
- Sel
- Poivre
- 3 belles cuillères à soupe de fromage blanc
- Des aromates : persil, herbes de Provence, coriandre
- 1 gousse d'ail
- 1 boite de sardines natures ou assaisonnées
Préparation
Préparation :
Attente :
- 1
Cette fois, j'ai ouvert une boite de sardines au piment, même si elles se disent sans huile, je préfère les essuyer.
- 2
Pressez l'ail, récupérez et hachez la garniture des sardines.
Vous pouvez aussi ajouter un peu d'oignon ou de poivron.
Mélangez.
- 3
Ajoutez les sardines que vous écraserez à la fourchette et liez l'appareil avec le fromage blanc.
- 4
Rectifiez l'assaisonnement et parfumez d'herbes.
Il ne reste plus qu'à réserver au frais avant de dresser et tartiner.
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