Pommes confites dans une pâte feuilletée, dessert facile et rapide. Au goût de toutes et de tous.
Ingrédients
- 2 pâtes feuilletées
- 6 pommes
- Confiture
- Sirop d'érable
- Sucre vanillé
- Rhum
- 1 jaune d'oeuf
Préparation
- 1
Tout d'abord, peler les pommes et enlever l'intérieur. Ne pas couper la pomme.
- 2
Dérouler les pâtes feuilletées et les couper en quatre. Étaler les 8 morceaux de pâtes de manières à ce qu'elles soient carrées. Soit 8 parts carrées. Poser les pommes au centre de chaque part de pâte.
- 3
A l'intérieur de la pomme :
Mettre 1 c à café de confiture, un soupçon de sucre vanillé, une larme de sirop d'érable. Enfermer la pomme en prenant les extrémités de chaque morceau de pâte, à savoir coin haut gauche avec coin bas droit. - 4
Et vice-versa. Il reste donc à 'visser' les coins restants et badigeonner le dessus avec un peu de jaune d'oeuf afin d'obtenir une belle dorure.
- 5
Enfourner th 210°C (7) pendant environ 25 à 30 minutes selon votre four.
- 6
Bon dessert à tous. Vous pouvez boire du cidre ou un pétillant fruité.
Conseils
Achetez votre pâte feuilletée toute prête. Vous pouvez utiliser de la pâte brisée si vous préférez.