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45min
Très facile
Assez cher
Entree fraiche avec pamplemousse crevette avocat. pParfait pour l ete. light frais et savoureux
Ingrédients
6 personnes
- 12 crevettes
- Crème fraîche
- Sel ou sel fin
- Poivre
- 3 avocats
- 3 pamplemousses
Préparation
Préparation :
Attente :
- 1
Éplucher les pamplemousses pour ne garder que la pulpe mettre 1cm et demi au fond de 6 verres
- 2
Coupez en cube les avocats mélanger avec delà crème ou fromage blanc.
Compter un demi avocat par verre 1 c à s de crème par verre. - 3
Déposer sur les avocats trois crevettes par verre
- 4
Ajouter 1cm et demi de pamplemousse
- 5
Mettre au frais
Conseils
A servir dans des verres type verres a whisky
faire une marinade pour les crevettes a base de citron et piment d'espelette la veille si possible.
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