Recette Esturgeon à la Bordelaise - 750g.com

Name: Esturgeon à la Bordelaise
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 2 verres de vin rouge de Bordeaux; Thym; Laurier; Poivre; Sel ou sel fin; 2 tomates; 4 gousses d'ail; 2 échalotes; 2 oignons blancs; 1 c. à s. d'huile d'olive; Esturgeon

Découvrez la recette d'Esturgeon à la Bordelaise à faire en 20 minutes. Faire revenir dans 1 cuillère à soupe d&#039;huile d&#039;olive les oignons, les échalotes et l&#039;ail. Une fois qu&#039;ils commencent à dorer, mettre les tomates coupées en dés. Mettre 2-3 minutes plus tard, les darnes d&#039;esturgeon puis les 2 verres de vin rouge et lais…

Ingrédients

Préparation