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1h 5min
Facile
Bon marché
Pain de crabe / surimi moelleux, simple, une recette qui plait beaucoup. Se mange froid et est excellent avec une mayonnaise
Ingrédients
8 personnes
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2 c. à s. de crème fraîche
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2 c. à s. de jus de citron
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Beurre pour le moule
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Poivre
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Sel ou sel fin
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100 g de concentré de tomates
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500 g de surimi
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10 oeufs
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Dans un récipient battez les oeufs avec le concentré de tomate, la crème le sel et le poivre.
- 2
Incorporer le surimi haché ou en petit morceaux dans la préparation remuer bien, goutter pour vérifier si c'est assaisonner a votre goût puis mettre le jus de citron . La préparation est faite ...
- 3
Beurrer un moule assez grand pour prévoir que la préparation gonfle à la cuisson .
- 4
Enfourner a 180°C pendant environs 45 a 60 minute vérifiez avec un couteaux si la cuisson est bonne ....
- 5
Lorsque la pain de crabe est cuit faite le refroidir a température pièce et accompagner le d'une mayonnaise c'est excellent . Bon appétit
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