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Fettucine aux calamars
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Fettucine aux calamars
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Par Communauté 750g

Une recette proposée par 3 envies.

Ingrédients (4 personnes)

  • Crème liquideAil
  • Huile d'oliveHuile d'olive
  • pâtes à l'encre de seiche2 paquets de pâtes noir de sépia 3envies
  • Calamar400g de calamars

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Dans une poêle, faites revenir les calamars avec une pincée d'ail haché dans l'huile d'olive jusqu'à cuisson. Ajoutez à la fin 30 cl de crème liquide et ôtez vite du feu pour ne pas laisser épaissir la sauce trop longtemps.

  2. 2

    Préparez les fettucine au noir de sépia en même temps que la cuisson des calamars et mélangez le tout.Rajoutez éventuellement un peu de crème à la fin si cela vous emble nécessaire.

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