Feuilleté à la Tome des Bauges

Dans un rouleau de pâte feuilletée toute prête, découpez des carrés de 10 x 10 cm. Déposez un morceau de Tome des Bauges. Poudrez de graines 
de cumin, ajoutez éventuellement une rondelle de diot cuit. Refermez la pâte, badigeonnez ces feuilletés au jaune d'œuf, puis glissez-les 10 min à four chaud (180 °C) avant de servir.