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30min
Facile
Bon marché
144 kcal
/ pièces
Par Nathy
Recette facile, rapide et très bonne.
Ingrédients
20 pièces
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170 g de beurre
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40 g de farine
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140 g de sucre
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120 g de poudre d'amandes
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4 blancs d’oeufs
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1 pincée de sel ou sel fin
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2 c. à s. de pâte de pistache
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
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1Mélangez la poudre d'amandes, la farine et le sucre.
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2Battez les blancs en neige très fermes.
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3
Ajoutez délicatement les blancs en neige à la préparation.
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4Faites fondre le beurre et le rajouter à la préparation ainsi que la pâte à pistache.
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5Dès que la pâte est lisse arrêtez de tourner, la faire reposez 2 h au réfrigérateur.
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6
Préchauffez le four à 180°C. Versez la pâte dans chaque moule avec une cuillère. Passez au four 15 minutes.
Nutrition
144kcal8% AR*
2.8 gprotéines6% AR*
9.1 gsucres4% AR*
10.8 gmatières grasses16% AR*
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