Je commente cette recette
Vous regardez : Flan de courgettes, régal des enfants
Video 1 sur 16
1h 5min
Très facile
Bon marché
Par Communauté 750g
Recette rapide et simple et qui plaît aux enfants.
Ingrédients (4 personnes)
-
Sel
-
Poivre
-
20 cl de crème épaisse
-
6 œufs (en séparant les blancs des jaunes)
-
3 cl de persil haché
- 1kg de courgettes surgelées
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Mixer grossièrement les courgettes. Les mettre dans un plat allant au micro ondes, les faire cuire pendant 5 min au micro ondes a 750W.
- 2
Mélanger les jaunes d'oeufs avec la crème le sel et le poivre.
Ajouter ensuite les courgettes cuites. - 3
Monter les blancs en neige.
Les incorporer petit a petit a la préparation. - 4
Verser la préparation dans un plat haut allant au four et faire cuire pendant 45min th6/7 ou 200°.
A déguster de suite a la sortie du four.
Commentaires
