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1h 15min
Très facile
Bon marché
Simple et bon
Ingrédients (6 personnes)
- Poivre
- Persil
- Sel
- 1 peu de crème et/ou de lait
- 1 oignon
- 2 œufs
- Des courgettes
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1Coupez vos courgettes en rondelles. Emincez l'oignon.
Faire revenir dans un peu d'huile d'olive.
- 2Pendant ce temps, battez vos oeufs en omelette, ajoutez la crème, le sel/poivre/persil.
- 3
Dans un plat beurré allant au four, mettre les courgettes précuites et versez dessus les oeufs.
- 4
Enfournez à 200°C pendant environ 45min (30min couvert puis 15min non couvert).
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