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Vidéo suggérée Sablés Rudolphe
Video 1 sur 14
30min
Très facile
Bon marché
169 kcal
/ personnes
A mi-chemin entre les sablés, les cookies et les flapjacks, ces biscuits ont un bon goût de cacahuète et une agréable note rustique apportée par l'avoine
Ingrédients
12 personnes
-
1 oeuf
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100 g de farine
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100 g de flocons d'avoine
-
125 g de sucre de canne roux ou cassonade
-
125 g de beurre de cacahuètes
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffer le four th.6 (180°).
- 2
Mélanger le beurre de cacahuète et la cassonade pour obtenir une crème. - 3
Incorporer l'oeuf. - 4
Ajouter les flocons d'avoine et la farine. - 5
(A ce stade, vous devrez y aller avec les mains). - 6
Former des boules d'environs 3 cm de diamètre (attention la pâte est friable) ou bien remplir des empreintes de moule en silicone. - 7
Déposer les boules sur une plaque recouverte de papier sulfurisé ou bien le moule en silicone sur la plaque et enfourner 20 minutes. - 8
Attendre un bon quart d'heure avant de toucher / démouler les biscuits.
Nutrition
169kcal9% AR*
5.3 gprotéines11% AR*
23.2 gsucres9% AR*
6.5 gmatières grasses10% AR*
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