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Vous regardez : Fougasse aux lardons pour machine à pain
Video 1 sur 16
15min
Facile
Bon marché
383 kcal
/ personnes
Une recette simple et facile pour votre machine a pain.
Ingrédients
4 personnes
-
250 g de farine
-
150 ml d'eau tiède
-
100 g de lardons
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30 g d'huile d'olive
-
½ c. à c. de levure de boulanger sèche
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½ c. à c. de sel ou sel fin
Matériel
-
Four traditionnel
-
Machine à pain
-
Pinceau
Préparation
Préparation :
- 1
Versez dans la cuve de la machine a pain de l'eau tiède, puis ajoutez y la levure. Laissez reposez 5 min Ajoutez l'huile d'olive, sel et farine.
- 2
Programmer sur le mode "pâte".
- 3
Ajoutez les lardons quand le bip retenti et laissez la pâte lever dans la cuve.
- 4
Sortez la pâte et donnez lui une forme ovale.
- 5
Faite lui 6 entailles, puis retirez les formez des trous.
- 6
Badigeonnez la fougasse d'huile avec un pinceau.
- 7
Enfourner à 180° pendant 20-30 min.
Nutrition
383kcal20% AR*
15.2 gprotéines31% AR*
43.4 gsucres17% AR*
16 gmatières grasses23% AR*
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