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Galettes de courgettes au Cottage Cheese
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Galettes de courgettes au Cottage Cheese
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Galettes de courgettes au Cottage Cheese
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Par Cottage Cheese

De délicieuses galettes de légumes.

Ingrédients

4 personnes
  • Parmesan30 g de parmesan
  • Noix de muscadeNoix de muscade
  • Beurre25 g de beurre
  • Ail1 gousse d'ail hachées
  • Cottage cheese200 g de cottage cheese
  • Oeuf4 oeufs
  • Courgette3 courgettes

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Couper les courgettes en rondelles et les cuire à la vapeur.

  2. 2

    Beurrer 2 petits plats à gratin. Répartir les courgettes en une seule couche sans les faire se chevaucher.

  3. 3

    Mélanger le Cottage Cheese, les oeufs et l'ail. Assaisonner de muscade, de sel et de poivre.

  4. 4

    Ajouter le mélange sur les courgettes. Parsemer de parmesan et de noisettes de beurre.
    Faire gratiner 15 min au four.

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