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10min
Très facile
Bon marché
87 kcal
/ personnes
Une délicieuse soupe froide fruitée à servir en dessert pour des étés gourmands.
Ingrédients
4 personnes
- ½ c. à c. de cannelle
- 1 c. à c. de gingembre
- 3 c. à s. de miel
- 300 g de cerises
- 150 g de tomates
Préparation
Préparation :
Attente :
- 1
Lavez et nettoyez les tomates et les cerises. Coupez les tomates en morceaux assez gros. Dénoyautez les cerises.
- 2
Dans un blender, placez l'ensemble des ingrédients. Mixez. Conservez au frigo jusqu'à dégustation. Dégustez frais!!
Conseils
Je vous conseille de garder ce gaspacho minimum 1 heure au frigo avant dégustation afin qu'il soit très frais au moment du service.
Nutrition
87kcal5% AR*
1.6 gprotéines4% AR*
19.9 gsucres8% AR*
0.5 gmatières grasses1% AR*
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