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Gateau au yaourt et nappage chocolat
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Gateau au yaourt et nappage chocolat
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Par Communauté 750g

Ce gateau peut etre fait à l aide d'enfants, puis degusté pour le gouté ou le petit dejeuné !

Ingrédients

6 personnes
  • Farine3 pots de yaourt de farine
  • Sucre en poudre ou sucre semoule2 pots de yaourt de sucre en poudre ou sucre semoule
  • Oeuf3 oeufs
  • Yaourt1 yaourt
  • Huile1 pot de yaourt d'huile
  • Chocolat pâtissier100 g de chocolat pâtissier
  • Sucre glaceSucre glace
  • Crème fraîche2 c. à c. de crème fraîche
  • Levure chimique1 c. à c. de levure chimique

Matériel

  • Four traditionnelFour traditionnel
  • SaladierSaladier

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Mélangez farine, sucre, levure ensemble. Ajoutez les oeufs, le yaourt et l'huile. Mélangez jusqu'a avoir une pate lisse.
    Faite cuire a 170° ( four electrique ) 150° pour four à gaz.
    Pendant 40minutes environs ( plus ou moins, il faut surveiller )

    Pour le chocolat : cassé en morceaux le chocolat dans un saladier, ajoutez la creme fraiche et faite fondre au micro-onde pendant 1m30 puissance maxi/ au bain marie.

Conseils

Videz le pot de yaourt avant de commencer pour s'en servir comme verre mesureur.

Si vous utilisez un four a gaz, placez le gateaux le plus haut possible dans le four et posez une feuille d'alluminium en dessous du plat pour eviter qu'il ne brule en dessous.

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