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Gâteau aux pommes.
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Gâteau aux pommes.
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Gâteau aux pommes.Gâteau aux pommes.@ Tiotecv
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M
Par Miss Van De Camp

Un gateau au yaourt à la pomme, pour une sensation fruitée et moelleuse ! Ajoutez de petits dés de pommes pour un gateau plus moelleux : le gout de la pomme disparait presque à la cuisson, et les morceaux de pommes fondent dans bouche !

Ingrédients

12 personnes
  • Sucre vanillé1 sachet de sucre vanillé
  • Sel ou sel fin1 pincée de sel ou sel fin
  • Pomme1 pomme
  • Levure chimique½ sachet de levure chimique
  • Oeuf3 oeufs
  • Huile1 pot d'huile
  • Sucre2 pots de sucre
  • Farine3 pots de farine
  • Yaourt nature1 volume de yaourts nature

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1
    Préchauffez votre four à 200°C (thermostat 6)
    Dans un saladier, versez le yaourt, ajoutez par dessus 2 pots de sucre, et 3 pots de farine. Ajoutez le pot d'huile. Cassez les 3 oeufs et ajoutez-les. Ajoutez le demi sachet de levure, et le sucre vanillé



     
  2. 2

    Mélangez le tout avec un fouet, jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène

  3. 3

    Epluchez votre pomme, et coupez-là en petits cubes. Incorporez vos morceaux de pommes dans la pâte.

  4. 4

    Préparez votre moule ( moule à cake, ou moule à tarte ), en le beurrant bien, pour le démouler facilement après cuisson.

  5. 5
    Etalez la pâte dans le moule, et enfournez pendant 30 minutes !
    Regardez de temps en temps si le gateau est cuit, car selon les fours, la durée est différente. Pour celà, à partir d'une vingtaine de minutes, enfoncez la pointe d'un couteau au milieu de votre gateau au yaourt. Si il ressort sans pâte collée, alors c'est cuit !

Nutrition

903kcal46% AR*
19.8 gprotéines40% AR*
141.9 gsucres55% AR*
28.3 gmatières grasses41% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal
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