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Facile
Bon marché
Par Lisa
Ingrédients
0 personne
Pâte à crêpes
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1 pincée de sel ou sel fin
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400 g de sucre
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2 l de lait
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6 oeufs
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1 kg de farine
Montage du gâteau
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500 g de fromage blanc
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1 pot de confitures de cerise
Préparation
- 1
Verser la farine et le sucre dans une terrine en faisant un puits.
Incorporer les oeufs et le sel.
Incorporer le lait petit à petit jusqu'à obtention d'une pâte épaisse et lisse.
Faire cuire les crêpes, environ 50. - 2
Sur un plateau, poser 2 crêpes à plat.
Tartiner la crêpe de confiture et poser une autre crêpe par dessus.
Tartiner maintenant de fromage blanc et poser une autre crêpe par dessus.
Tartiner à nouveau de confiture et ainsi de suite jusqu'à épuisement des crêpes.
Terminer par 2 crêpes.
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