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Gâteau gourmand et facile
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Par PAULET

Gâteau au chocolat

Ingrédients (6 personnes)

  • Farine70g de farine
  • Levure1/2 sachet de levure
  • Sucre de canne roux ou cassonade70g de sucre cassonade
  • Oeuf3 œufs
  • Beurre80g de beurre
  • Chocolat noir150g de chocolat noir aux éclats de nougatine

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffer le four à 180°.
    Faire fondre le chocolat au bain-marie avec le beurre.

  2. 2

    Fouetter les oeufs avec le sucre.

  3. 3

    Tamiser la farine et la levure.

  4. 4

    Intégrer au chocolat fondu les oeufs-sucre et la farine.

  5. 5

    Verser dans un moule à cake beurré.

Conseils

Servir avec une crème anglaise et une boule de glace à la fraise

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