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Vous regardez : Gâteau portugais aux carottes
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1h 10min
Facile
Bon marché
997 kcal
/ personnes
Par Laura
Ingrédients
6 personnes
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4 carottes
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200 g de farine
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200 g de sucre
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4 oeufs
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20 cl d'huile
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1 sachet de levure
Glaçage au chocolat
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200 g de chocolat
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50 g de sucre glace
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20 g de beurre
Matériel
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Casserole
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Epluche-légumes
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Four traditionnel
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Maryse
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Moule à manqué ou rond
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Robot mixeur
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Saladier
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Laver, peler et couper en tronçons les carottes. Dans un mixeur, mettre les carottes et les oeufs et bien mixer. Verser la préparation dans un saladier. Ajouter l'huile. Ajouter le sucre, mélanger. Ajouter la farine et la levure et mélanger.
- 2
Verser la préparation dans un moule rond et beurré. Cuire 40 minutes à four préchauffé à 180° C.
- 3
Dans une casserole, couper le chocolat en carrés, ajouter le beurre et le sucre glace. Napper le gâteau refroidi avec cette préparation.
Nutrition
997kcal50% AR*
23.6 gprotéines48% AR*
92.4 gsucres36% AR*
60.1 gmatières grasses86% AR*
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