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15min
Très facile
Bon marché
Un accompagnement tout en légèreté et gourmand
Ingrédients
6 personnes
- 1 sachet de levure
- ¼ l de lait
- 2 oeufs
- Sel ou sel fin
- Noix de muscade
- 100 g de gruyère râpé
- 100 g de farine
- 2 c. à s. d'huile
- 5 pommes de terre (grosses)
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Éplucher les pommes de terre, les laver et les râper.
- 2
Dans un saladier mélanger tous les autres ingrédients pour obtenir une préparation homogène.
Ajouter les pommes de terre râpées. - 3
Huiler votre gaufrier.
Verser de la préparation et faire cuire vos gaufres jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.
Déguster aussitôt.
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