Recette Gaufres croquantes - 750g.com

Name: Gaufres croquantes
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 50 pièces
Ingredients: 1,5 kg de farine; 1 kg de sucre; 1 kg de beurre; 2 paquets de levure chimique; 1,5 c. à c. de sel ou sel fin; 10 oeufs; ½ tasse de lait; 1 noix de muscade

Découvrez la recette de Gaufres croquantes à faire en 45 minutes. Mélanger le beurre et le sucre, ensuite ajouter les jaunes d&#039;oeufs, la muscade ( vous en parsemez sur presque tout le dessus mais légèrement), le sel et la levure. Ajouter la farine en deux fois ainsi que le lait, battre les blancs d&#039;oeufs en neige et les incorporer à la pâ…

Ingrédients

Préparation