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Video 1 sur 15
20min
Très facile
Bon marché
Une autre façon de manger des "patates"!
Ingrédients
2 personnes
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1 pincée de noix de muscade
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Sel ou sel fin
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Poivre
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1 c. à s. de persil
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25 g de farine
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1 oeuf
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70 g de crème fraîche
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20 g de beurre
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200 g de pommes de terre
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- Éplucher, laver et râper les pommes de terre, les égoutter.
- Mélanger la crème fraîche avec les pommes de terre râpées, la noix de muscade, l'oeuf, la farine, le persil et le beurre fondu. Saler, poivrer.
- Verser la pâte dans un gaufrier préchauffe.
- Enlever les gaufres lorsqu'elles sont bien dorées.
Conseils
Servir avec de la salade verte.
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