Recette gigot d'agneau à la broche - 750g.com

Name: gigot d'agneau à la broche
Prep time: 15 min
Cook time: 1 min
Total time: 16 min
Yield: 8 personnes
Ingredients: 2 kg de gigot d'agneau; 10 c. à s. d'huile d'olive; 6 échalotes; 4 feuilles de laurier; 3 c. à s. de cumin; 1 c. à s. de thym; Sel ou sel fin; Poivre

Découvrez la recette de gigot d'agneau à la broche à faire en 15 minutes. Mettre l&#039;huile d&#039;olive, les échalotes coupées en morceau, le thym, les lauriers dans un plat avec une cuillère à soupe de cumin. Saler, poivrer et badigeonner le gigot avec le reste de cumin. Mettre le gigot dans la marinade 12 heures en retournant de temps en temps…

Ingrédients

Matériel

Préparation

Gigot d'agneau à la broche