Recette Glaçage au chocolat - 750g.com

Name: Glaçage au chocolat
Prep time: 20 min
Cook time: 7 min
Total time: 27 min
Yield: 8 personnes
Ingredients: 280 g d'eau; 360 g de sucre; 120 g de cacao amer ou poudre de cacao non sucrée; 210 g de crème fraîche liquide; 7 feuilles de gélatine

Découvrez la recette de Glaçage au chocolat à faire en 20 minutes. Faites tremper la gélatine dans un grand bol d&#039;eau froide. Réalisez un sirop avec l&#039;eau et le sucre et faites bouillir quelques minutes avant d&#039;ajouter la crème et le cacao. Portez à ébullition pendant 7 minutes en remuant de temps en temps. Essorez la gélatine, ajout…

Ingrédients

Préparation