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30min
Très facile
Bon marché
Une glace au saveurs d'orient.
Ingrédients
4 personnes
- Cannelle en poudre
- 20 cl de crème liquide entière ( 30% de MG )
- 80 g de sucre en poudre ou sucre semoule
- 4 oeufs
Préparation
Préparation :
Attente :
- 1Battre les blancs en neige.
- 2Monter la chantilly avec la crème fraîche entière.
- 3Mélanger le sucre, les jaunes d'oeufs jusqu'à blanchissement.
- 4Incorporer la chantilly.
- 5Ajouter ce mélange aux blancs en neige.
- 6Ajoutez la canelle selon vos préferences.
- 7Verser la préparation dans un moule et placer au congélateur.
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