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20min
Très facile
Budget moyen
Rien de tel pour bien commencer la journée qu'un bon petit-déjeuner gourmand et croustillant.
Ingrédients (4 personnes)
- 10 c à s de flocons d'avoine ou céréales
- 4 c à s de riz soufflé
- 1/2 c à s de quatre épices
- 4 c à s de golden syrup (mélasse claire, ou à défaut du sirop d'érable ou d'agave)
- 2 c à s d'huile végétale
- 50g de noix de pécan
- 50g de raisins secs
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffer le four à 160°C.
Dans un saladier mélanger les flocons d'avoine avec le riz, et les épices.
- 2
Ajouter l'huile puis le golden syrup, bien mélanger l'ensemble afin d'avoir un amalgame.
Disposer le tout sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
- 3
Enfourner entre 10 et 15 min, mélanger à mi-cuisson.
Laisser refroidir complètement avant de casser le granola en gros morceaux.
- 4
Ajouter les noix de pécan et les raisins secs, mettre en bocal.
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