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22min
Très facile
Bon marché
Gratin de poissons à la crème
Ingrédients (2 personnes)
- farine
- chapelure
- 25 cl de crème fraîche
- 2 c à c de concentré de tomates
- safran
- Sel
- Poivre
- 2 tranches de saumon
- persil
- fromage rapé selon votre goût
- 2 filets de cabillaud
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1Couper votre cabillaud en morceaux, le mettre dans un récipient avec votre farine et la chapelure.Bien mélanger puis cuire 7 min au micro onde.
- 2Faire la sauce à l'aide d'un shaker : crème, sel, poivre, safran et concentré de tomate, mélanger et ajouter à votre poisson cuit avec les lamelles de saumon.Parsemer de rapé et de persil.
- 3Replacer au micro onde pendant 4 min et accompagner ce délice de tagliatelles se sera un régal pour vos papilles.Vous pouvez bien sur, modifier la sauce à votre convenance.
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