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1h 20min
Facile
Bon marché
294 kcal
/ personnes
Ingrédients
6 personnes
- 2 tours de moulin de poivre
- 2 pincées de sel ou sel fin
- 65 g de beurre
- 55 cl de bouillon de poule
- 500 g d'oignons
- 3 gousses d'ail
- 1,2 kg de pommes de terre
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Peler et couper en lamelles les pommes de terre. Les cuire 20 minutes à la vapeur.
- 2
Peler et émincer l'oignon. mettre 10g de beurre dans une poêle et faire revenir, ajouter l'ail pilé.
- 3
Dans un plat à gratin, commencer par une couche de pommes de terre, continuer par une couche d'oignons, continuer et terminer par des pommes de terre. Verser le bouillon dessus et parsemer de noisettes de beurre.
- 4
Cuire 40 minutes dans un four chauffé à 180°C pour 40 minutes.
Nutrition
294kcal15% AR*
5.7 gprotéines12% AR*
41.6 gsucres16% AR*
10 gmatières grasses15% AR*
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