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Hmiss
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Y
Par Younsi sur son blog : Le blog de Melybelle

Une entrée piquante,qui ouvre l'appétit pour les autres plats

Ingrédients

2 personnes
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • Huile d'oliveHuile d'olive
  • Ail3 gousses d'ail
  • Tomate3 tomates
  • Piment1 piment
  • Poivron500 g de poivrons

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Grillez de poivrons les tomates,le piment et les gousses d'ail.

    Les peler,les débarrasser de leurs graines et les piler dans pilon en bois ,sinon les écraser a l'aide d'une fourchette,saler , les mettre sur le feu pour enlever tous le liquide de la tomate arroser d'huile d'olive.

Conseils

Vous pouvez la faire sans piment.
Arroser largement d'huile d'olive.

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