Je commente cette recette
45min
Facile
Bon marché
Une belle recette de Ker Cadélac
Ingrédients (4 personnes)
- 2 œufs
- 50 g de raisins secs blonds
- 4 moules à tarte individuels
- 10 cl de crème
- 10 cl de lait
- 40 g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 4 pommes Reinette Grise du Canada
- 4 crêpes Ker Cadélac
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
- Préchauffez le four à 160°C.
- Disposez une crêpe entièrement dépliée en guise de fond de tarte dans chaque moule, et drapez-la en son centre pour ajuster sa taille au
moule.
- Préchauffez le four à 160°C.
- 2
- Coupez les pommes en fines lamelles et disposez-les sur les crêpes.
- Ajoutez les raisins secs.
- Dans un saladier, mélangez avec un fouet les oeufs, le sucre, puis ajoutez le lait, la crème et le sucre vanillé.
- Versez la préparation sur les pommes puis enfournez les « Tart'crêpes » 30 minutes à 160°C.
- Coupez les pommes en fines lamelles et disposez-les sur les crêpes.
Conseils
Notre astuce : Pour un dessert encore plus gourmand, accompagnez vos « Tart'crêpes » d'une boule de glace à la vanille.
Commentaires