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Video 1 sur 15
1h 5min
Facile
Bon marché
Par C.I.V.A.
Un dessert facile à préparer
Ingrédients (8 personnes)
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1 cuillère de farine
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1 pincée de sel
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200 g de sucre
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4 œufs
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500 g de fromage blanc
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2 dl de crème fraîche
- 300 g de pâte brisée sucrée
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Foncer un moule à tarte avec la pâte brisée et précuire, pendant 5 minutes environ à four moyen.
- 2
Dans une jatte, mélanger le fromage blanc, le sucre, le sel et la farine. Incorporer la crème et pour terminer les oeufs entiers.
- 3
Il est important de respecter cet ordre afin d'éviter la formation de grumeaux.
- 4
Verser cette préparation directement sur le fond de tarte et laisser cuire dans un four moyen pendant 40 minutes.
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