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Lasagnes aux fruits de mer maison
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Lasagnes aux fruits de mer maison
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Par Chez un Chef

Plat familial, il permet de découvrir les lasagnes avec une autre garniture que le boeuf.A essayer absolument !

Ingrédients (4 personnes)

  • Oignon2 oignons
  • Huile d'olive2 c à s d'huile d'olive
  • Ail2 gousses d'ail
  • Tomate pelée1 grande boîte de tomates pelées
  • Fruits de mer500g d'assortiment de fruits de mer
  • Fromage râpé100g de fromage râpé
  • Lasagne300g de lasagnes

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Éplucher l'ail et l'oignon, les émincer, puis les faire dorer à l'huile d'olive, dans un faitout. Ajouter ensuite les tomates avec leur jus et les fruits de mer.

  2. 2

    Mélanger et laisser mijoter à feu doux pendant environ 10 min. Dans un grand plat à gratin, déposer une 1ère couche de sauce, assez fine, puis les lasagnes en évitant qu'elles ne se chevauchent.

  3. 3

    Renouveler l'opération jusqu'à ce qu'il n'y ai plus de sauce.

  4. 4

    Terminer par une couche de sauce impérativement et parsemer votre plat de fromage râpé. Laisser cuire 30 min environ et servir chaud.

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