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Facile
Bon marché
Vous avez peur de vous lancer dans les macarons bien essayer ceux ils sont très facile à faire.
Ingrédients
0 personne
- 125 g de sucre glace
- 125 g de poudre d'amandes
- 90 g de blancs d’oeufs
- 65,5 g de sucre en poudre ou sucre semoule
Matériel
- Four traditionnel
- Maryse
- Poche à douille
- Robot multifonction
Préparation
- 1
Hacher au robot l'amande en poudre et le sucre glace.
- 2
Monter les oeufs et le sucre en meringue.
- 3
Ajouter le mélange amande sucre glace en 3 fois avec une spatule en caoutchouc (vous pouvez ajouter du colorant alimentaire en poudre).
- 4
Mettre dans une poche a douille et faire des petit tas sur la plaque de cuisson.
- 5
Cuir a 160°C chaleur tournante pendant environ 15 min vérifié la cuisson en goûtant.
- 6
Laisser refroidir et fourrer au nutella puis au frigidaire.
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