Méli mélo de Poivrons farcis au thon et ses céréales

Méli-mélo de poivrons
Couper les pouvrons en 2 afin d'avoir 4 moitiés de poivron; les nettoyer et les rincer.
Mélanger le fromage blanc, le thon, l'oignon, la ciboulette et l'échalote. poivrer.
Remplir les 1/2 poivrons avec la preparation ci dessus.
Mettre dans un plat au micro-onde pendant 10 minutes puissance maximum.
Méli-mélo de céréales
Pendant ce temps, faire revenir l'oignon avec les lardons ou les crevettes (au choix).

Verser le meli-melo de céréales zt faire revenir le tout quelques minutes. Verser 30 cl d'eau, mélanger. laisser sur le feu jusqu'à ébulliton et retirer du feu.
Couvrir pendant 10 minutes.
Déguster chaud avec les poivrons fracis.