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Vidéo suggérée Cake moelleux au lait de coco
Video 1 sur 15
45min
Très facile
Bon marché
De délicieux petits cakes à réaliser très facilement et rapidement.
Ingrédients
4 personnes
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2 oeufs
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1 sachet de levure chimique
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45 g de beurre doux
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50 g de sucre
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80 g de noix de coco rapée
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150 g de crème de coco
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100 g de farine
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffer le four à 180°C. Fouetter les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
- 2
Ajouter la crème de coco et le beurre fondu. Bien mélanger. Ajouter ensuite la noix de coco rapée et la farine. Bien mélanger.
- 3
Monter les blancs d'oeufs en neige très ferme. Les incorporer délicatement à la préparation.
- 4
Remplir un grand moule et cuire 30 minutes
ou
Remplir des petits moules et cuire environs 10 minutes (tout dépend de la taille des moules).
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