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Mini-cocotte
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Mini-cocotte
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Par Justyne

Mini-cocotte, Méga-bonne !

Ingrédients

2 personnes
  • Gruyère râpé30 g de gruyère râpé
  • Crème liquide5 cl de crème liquide
  • Jaune d'oeuf1 jaune d'oeuf
  • Cover Jambon Herta - Gold Circle - Juin 20242 tranches de jambon0,5€ de cashback sur un paquet de jambon cuit 4, 6 ou 8 tranches LE BON PARIS®. Activez l'offre0,5€ de cashback sur un paquet de jambon cuit 4, 6 ou 8 tranches LE BON PARIS®. Activez l'offre
  • Oignon1 oignon
  • Pomme de terre4 pommes de terre

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Cuire les pommes de terre à la 'cocotte'.

  2. 2

    Hacher le jambon.
    Hacher l'oignon.

  3. 3

    Une fois les pommes de terre cuites
    Éplucher et mettre en purée.
    Ajoutez dans la purée le jaune d'oeuf et la crème liquide.
    Ajoutez au mélange ci dessus le jambon et l'oignon haché, puis mélanger le tout.

  4. 4

    Mettre le tout dans deux mini cocottes.
    Parsemez de gruyère râpe ou de parmesan selon vos goûts.
    Mettre au four 25 min à 170°C.

Nutrition

372kcal19% AR*
20.7 gprotéines42% AR*
37.2 gsucres15% AR*
13.6 gmatières grasses20% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal
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