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30min
Moyen
Bon marché
628 kcal
/ personnes
Gâteau entièrement en chocolat.
Ingrédients
4 personnes
- 80 g de beurre
- 1 c. à s. de lait
- 1 sachet de levure chimique
- 200 g de chocolat
- 125 g de sucre en poudre ou sucre semoule
- 3 oeufs
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Séparez les blancs des jaunes, garder les jaune est mettre les blancs de cote.
Prendre les jaunes est les battre avec le jaunes jusqu'à que le mélange blanchisse. - 2
Montez les blancs en neige (pour que les blancs montent ajouter une pincée de sel est un peu de jus de citron ).
- 3
Prendre un autre récipient est mettre le chocolat avec une c à s de lait. Mettre le tout dans le four a micro-ondes.
- 4
Des que le chocolat a bien fondu le mélanger avec les blancs en neige doucement avec une spatule.
- 5
Rajouter le mélange oeuf sucre et le rajouter au mélange, mettre le tout au four pendant 15 minutes à 180 °c.
Nutrition
628kcal32% AR*
9.5 gprotéines19% AR*
60 gsucres24% AR*
40.8 gmatières grasses59% AR*
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