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45min
Très facile
Bon marché
675 kcal
/ personnes
Gâteau léger et trés bon.
Ingrédients
6 personnes
- 4 oeufs
- ½ sachet de levure
- 200 g de chocolat
- 250 g de sucre
- 125 g de beurre
- 125 g de farine
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Faire fondre le chocolat dans une casserole, avec un peu d'eau. Hors du feu, ajouter le beurre, la farine et la levure.
- 2
Préparer une mousse avec le jaune d'œuf, le sucre et un peu d'eau; l'ajouter à la préparation chocolatée.
- 3
Battre les blancs en neige, et les incorporer dans la casserole tout doucement.
- 4
Verser le tout dans un moule beurré à bords hauts, et enfourner, pendant environ 30min.
Nutrition
675kcal34% AR*
15.9 gprotéines32% AR*
72.8 gsucres29% AR*
35.8 gmatières grasses52% AR*
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