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Vous regardez : Muesli croquant
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25min
Très facile
Bon marché
Des céréales faites maison...quel bonheur !
Ingrédients
0 personne
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3 c. à c. de noix de coco
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1 pincée de cannelle
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1 poignée de noisettes concassées
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40 g de chocolat au lait
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1 eau (un peu)
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4 c. à s. de farine
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3 c. à s. de sucre
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3 c. à s. de sirop d'érable
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4 c. à s. d'huile de tournesol
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100 g de flocons d'avoine
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1 pincée de sel ou sel fin
Matériel
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Casserole
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Four traditionnel
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Faire fondre le sirop et le sucre à feu doux dans une petite casserole.
- 2
Ajouter l'huile, mélanger et laisser un peu refroidir. - 3
Mélanger tous les autres ingrédients ensemble (sauf le chocolat!), les ajouter au mélange précédent. - 4
Ajouter 3 CS d'eau pour bien humidifier. Si jamais c'est trop sec, rajouter encore un peu d'eau pour former des petits paquets.
- 5
Bien mélanger déposer le tout sur la plaque à four recouverte de papier cuisson, étaler un bout, ca doit faire comme des miettes de crumble. - 6
Cuire environ 20 min à 180°C jusqu'à qu'ils soient dorés en remuant 2 ou 3 fois en cours de cuisson.
Conseils
Garder dans une boîte hermétique pour ne pas qu'elles ramolissent.
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